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En marge de la médecine moderne, femmes et hommes du monde entier et de toutes les cultures cherchent à retrouver la santé par des moyens « naturels », en particulier par des traitements à base de végétaux. Or les plantes n’ayant pas développé leurs molécules à l’intention d’Homo sapiens, pourquoi sommes-nous si réceptifs à leurs principes actifs ? Ainsi débute cet étonnant récit sur le pouvoir des plantes et la volonté des humains à l’utiliser pour le bien de chacune et chacun.

Autour de l’écologue Blaise Mulhauser, un groupe interdisciplinaire de spécialistes en biologie, médecine, ethnobotanique, anthropologie de la nature et anthropologie de l’alimentation reprend l’histoire des plantes soignantes là où la culture occidentale du 19e siècle l’avait abandonnée, à la frontière de l’intime, du rapport au corps, au moi et aux autres.

Construit en trois parties, le livre traite d’abord de la raison d’être des substances actives des plantes pour elles-mêmes, avant d’aborder les sources de la connaissance phytothérapeutique dans les sociétés de peuples dits « autochtones » et en Occident. La dernière partie met en exergue le désir des individus à retrouver la maîtrise de leur santé (automédication par les plantes, alicaments, etc.) jusqu’à l’arrivée de la pandémie de Covid-19, perçue comme un point de basculement.

Content

  • Remerciements
  • Introduction, Blaise Mulhauser
  • Première partie. Le pouvoir de la plante
  • 1 Des premières pharmacopées à la métabolomique. Une exploration de la diversité chimique des plantes, Emmanuel Defossez & Sergio Rasmann
  • 2 La raison d’être de la diversité phytochimique, Sergio Rasmann
  • 3 De la plante productrice à l’animal réceptif. Un flux continu de principes actifs, Blaise Mulhauser
  • Deuxième partie. Le pouvoir du thérapeute
  • 4 Apprendre à discerner et à guérir depuis le végétal. Attention, seuils et souplesses, Julie Laplante, Daniel Alberto Restrepo Hernández & Amos Roger Kañaa
  • 5 Pouvoir de prescrire et d’interdire. Différences historiques et culturelles dans les critères et les modalités déployées, Sébastien Baud
  • 6 Les plantes : bénéfiques ou dangereuses ? Pouvoirs en jeu dans les représentations scientifiques du pharmakôn, Blaise Mulhauser & Sébastien Baud
  • Troisième partie. Le pouvoir sur soi
  • 7 Plantes médicinales en temps de pandémie. Discours et pratiques en Suisse face au Covid-19, Élodie Gaille & Michael Monnier
  • 8 Plantes soignantes et automédication dans le cadre du pluralisme médical, Bertrand Graz
  • 9 Les alicaments, un savoir intuitif partagé ?, Paul Ulrich Otye Elom – Conclusion. Du pouvoir au partage ?
  • Vers une approche communautaire de la santé par les plantes, Blaise Mulhauser
  • Présentation des auteurs
  • Table des matières

Details

Publisher: Épistémé

Collection: Épistémé

Published: 15 june 2023

Edition: 1st edition

Media: Book, eBook [PDF]

Pages count Book: 266

Pages count eBook [PDF]: 264

Format (in mm) Book: 160 x 240

Size: 50 Mo (PDF)

Weight (in grammes): 430

Language(s): French

EAN13 Book: 9782889155392

EAN13 eBook [PDF]: 9782832322048

DOI eBook [PDF] : 10.55430/GXMD8037

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