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Dans ce livre accessible à tous, Jean-Marie Vigoureux nous invite à remonter le fil de l’eau. Des comètes et poussières de la grande nébuleuse primitive dont elle est issue au givre qui magnifie les matinées d’hiver, l’eau a une histoire à raconter, celle de la Terre qu’elle alimente, celle de la vie qu’elle anime. Au gré des pages, nous découvrons ainsi les propriétés singulières de l’eau : Pourquoi la glace flotte-t-elle? Pourquoi la neige se forme-t-elle en cristaux tous différents? Comment la sève parvient-elle des racines à la cime des arbres? En quoi l’eau est-elle essentielle à la vie? Et tant d’autres questions qui nous montrent que cet élément est un trésor dont il s’agit de prendre le plus grand soin. Du liquide à la vapeur, des nuages aux courants marins, de la sève à la sueur, de ses origines à sa sauvegarde, ce livre changera votre façon de voir l’eau. Il vous fera comprendre que, tout en étant source de vie, elle est également vecteur de mort: pour le meilleur et pour le pire, ses propriétés exceptionnelles entrent en jeu dans les grands problèmes d’aujourd’hui. Pour les résoudre, il est sans doute temps de repenser nos choix de vie et nos décisions économiques.

Content

  • Prologue: L’eau dans les mythes
  • 1 Le grand voyage de la molécule d’eau
  • 2 Quand l’eau fait de la résistance
  • 3 Une histoire de glace et d’eau
  • 4 La vaporisation de l’eau
  • 5 Comme sur une surface élastique
  • 6 Cette façon de toujours tout diluer
  • 7 Un solvant quasi universel
  • 8 La terre à vau l’eau
  • 9 La qualité de l’eau
  • 10 La disponibilité de l’eau
  • 11 Pour conclure
  • Épilogue
  • Notes
  • Remerciements

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Très bon livre, riche en informations. Une autre façon de regarder l’eau après sa lecture...

by Michel Narbel on 01/12/2020 04:37

Details

Publisher: Quanto

Author(s): Jean-Marie Vigoureux

Collection: Quanto

Published: 20 october 2020

Edition: 1st edition

Media: Book, eBook [ePub]

Pages count Book: 248

Pages count eBook [ePub]: 248

Format (in mm) Book: 140 x 205

Size: 4 Mo (ePub)

Weight (in grammes): 300

Language(s): French

EAN13 Book: 9782889153275

EAN13 eBook [ePub]: 9782889145485

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