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Jean-Philippe Ansermet et Sylvain Bréchet

Présentation

LA THERMODYNAMIQUE fait partie de la formation de base du scientifique et de l’ingénieur parce qu’elle apprend à raisonner à partir de principes fondamentaux pour notamment rendre compte de phénomènes de transport comme la diffusion de la chaleur et de la matière, qui jouent un rôle essentiel dans de nombreux développements technologiques. De par son caractère fondamental, la thermodynamique continue à guider les chercheurs dans l’exploration de nouveaux effets. Les quatre premiers chapitres du livre énoncent les fondements de la thermodynamique, les quatre suivants illustrent leur application à la phénoménologie des processus thermiques. Ces notions de base sont consolidées par une introduction à la physique statistique. L’ouvrage se termine par une thermodynamique des milieux continus, dont le traitement des champs électromagnétiques, les équations de Navier-Stokes et l’analyse des processus irréversibles.

Sommaire

  • Avant-propos
  • 1 Systeme thermodynamique et premier principe
  • 2 Entropie et deuxième principe
  • 3 Thermodynamique de sous-systèmes simples
  • 4 Potentiels thermodynamiques
  • 5 Calorimétrie
  • 6 Transitions de phases
  • 7 Machines thermiques
  • 8 Chimie et électrochimie
  • Thermodynamique statistique
  • 10 Matière et champs électromagnétiques – Introduction historique – Isolant et champs électromagnétiques – Conducteur et champs électromagnétiques – Conducteur et champs électromagnétiques
  • 11 Thermodynamique des milieux continus
  • 12 Thermodynamique des processus irréversibles
  • Annexes – A Gradient – B Divergence – C Rotationnel – D Laplacien – E Théorème du gradient – F Théorème de la divergence – G Théorème du rotationnel – F Grandeurs et unités
  • Index

Informations

Editeur : EPFL Press

Auteur(s) : Jean-Philippe Ansermet, Sylvain Bréchet

Collection : Traité de physique

Publication : 22 février 2024

Edition : 3e édition

Support(s) : Livre papier

Nombre de pages Livre papier : 516

Format (en mm) Livre papier : 160 x 240

Poids (en grammes) : 820

Langue(s) : Français

EAN13 Livre papier : 9782889155750

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