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  • Du pâté d'éléphant dans les boucheries genevoises

    Ce mois de novembre 2021 sort un livre intitulé "Du pâté d’Eléphant chez Calvin" de Pierre-Yves Frei et Sandra Marongiu. Il y est question de Miss Djeck, éléphante star dʹAsie, exécutée à Genève pour avoir blessé un pasteur... Plus d'informations sur le sujet avec Pierre-Yves Frei, chargée dʹexposition au Muséum dʹhistoire naturelle de Genève, et journaliste scientifique. Une chronique d'Arditë Shabani.

    RTS, Emission CQFD

About

Le 23 juin 1837, les autorités de Genève ordonnent d’abattre Miss Djeck, éléphant de spectacle. Quelques minutes plus tard, le Dr Mayor, chirurgien, dissèque l’animal au nom de la science. Quant aux Genevois, ils se régalent de pâté d’éléphant pendant les jours suivants.
Mais en Europe, l’opinion s’enflamme et tourne un regard courroucé vers la Cité de Calvin. Un journal français traite les Genevois de «cannibales. À Londres, on pleure la star assassinée. Pourquoi tant de larmes et de colère? Parce que Miss Djeck, actrice et savante, a enchanté les têtes couronnées et le peuple pendant près de vingt ans, en Europe comme aux États-Unis.
Sous ses aspects anecdotiques, cette histoire incroyable révèle une époque, celle de la folie des élites européennes pour les animaux exotiques, de la mode des ménageries ambulantes et des pièces de théâtres «animalières», mais aussi celle des débuts de la zoologie et de sa discipline reine, l’anatomie comparée, qui découpe pour comprendre et qui lègue tous les morceaux aux muséums naissants.

Content

  • 1 – Les termites d’os n’existent pas
  • 2 – La balade de John et Djeck
  • 3 – Sur les épaules des géants
  • 4 – Miss Djeck, aux origines
  • 5 – Genève, cimetière des éléphants
  • 6 – Le pas si cruel Dr Mayor
  • 7 – Folle Miss Djeck
  • 8 – Zoos contre ménageries
  • 9 – Ils ont eu sa peau
  • LA VIE DE MISS DJECK EN QUELQUES DATES
  • LE PARCOURS DE MISS DJECK
  • EN CARTES
  • MISS DJECK, TEXTE DU DR MAYOR
  • BIBLIOGRAPHIE
  • CRÉDITS PHOTOS
  • REMERCIEMENTS

Details

Publisher: Savoir suisse

Author(s): Pierre-Yves Frei, Sandra Marongiu

Published: 18 november 2021

Edition: 1st edition

Media: Book

Pages count Book: 240

Format (in mm) Book: 250 x 195

Weight (in grammes): 1220 (Book)

Language(s): French

EAN13 Book: 9782889154258

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