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Rachel Herz

Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons Notre relation aux aliments expliquée par la science

19,90 €

Rachel Herz

About author

RACHEL HERZ est une neuroscientifique spécialisée dans les domaines de la perception et des émotions. Elle enseigne à l’université Brown (Providence, Rhode Island) et au Boston College (Chesnut Hill, Massachusetts). Elle est l’auteure de L’odeur du désir (The Scent of Desire) et de C’est dégoûtant (That’s Disgusting). Elle vit à Rhode Island.