When you browse our website, information may be recorded or played back in your terminal to optimize your experience.
SettingsAccept allRefuse allWerner J. Bauer, professeur de génie alimentaire aux Universités de Hambourg et de Munich, puis directeur de l’Institut Fraunhofer pour la technologie alimentaire et l’emballage, a dirigé le Centre de recherche Nestlé de Lausanne puis l’ensemble de l’unité recherche et développement (R&D) de Nestlé. Il a passé quatre ans en Afrique en tant que directeur technique et chef de marché pour l’Afrique du Sud et de l’Est avant d’occuper son poste actuel de directeur général Nestlé pour l’Innovation, la Technologie et la R&D.
Werner J. Bauer, Raphaël Badoud, Jürg Löliger, Alain Etournaud
81,00 €